我的打工度假生活,各樣打工樣樣來

前幾篇跟大家提過,我在打工度假的期間做過蠻多打工,雖然具體說來都是服務業,不過從中獲得的體驗卻是大不相同的。

今天就來跟各位簡單聊聊,我曾做過的六種打工吧!


「不論什麼工作都有辛苦的地方,要對服務業的從業人員好一點哦」

我的WH第一站——山梨縣,萌木之村附屬餐廳《ROCK》

這是一間位在深山裡的餐廳,就我的感覺有點類似小型度假村,主打餐點是牛肉咖喱。因為海拔高,很多人會來這裡避暑。對日本人來說,開車一個小時能到的地方很近,兩個小時能到的地方很一般,三個小時也很正常。所以很多人會特地開車來這裡吃一盤牛肉咖哩再回去⋯⋯我是不太懂這樣有什麼好玩的,但他們似乎樂此不疲。

說真的,雖然海拔比較高,但夏天還是很熱。宿舍沒有冷氣,七八月時感覺就生活在“烤箱”裡一樣XD

當初到萌木之村的時候是五月底,氣溫不到20度,所以我經常穿著UQ的薄羽絨到處跑,所有見到我的日本人都很驚訝。(但我真的覺得很冷啊!!)但他們那裡確實進入九月後就會立刻轉涼,四季超級無敵分明。如果像我一樣有季節性過敏的人,真的很痛苦,春秋一定要吃過敏藥,嗑藥嗑得跟吸大麻一樣。而且日本氣溫又很乾燥,一天到晚在流鼻血⋯⋯

好的,我講偏了。

這份工作我一開始就打算把它當作跳板,先習慣跟日本人相處之後再換地方。雖然幾乎可以算是包吃包住,但也真的是很累,累到寧可當一條狗

我真的不知道為什麼他們選盤子都要選那麼大那麼重的,個人觀感看上去也不會比較好吃,加上一盤的份量真的超級無敵多(有時候男生也吃不完)。拿一盤就重得要死,後來還被訓練到一次端三盤,每天回家都要貼撒隆巴斯在手指關節處,感覺自己像需要上油的機器人。

當然痛的地方不只是手指,全身肌肉都很痛,那時候用撒隆巴斯最快的紀錄是不到一個禮拜用掉一盒一百多片裝的。不要以為我在誇張,這個工作真的是靠愛跟毅力在支撐。

整個餐廳大概四十幾桌,一次可以容納一百多個客人,每到11:30~14:00幾乎都是呈現排隊的狀態。印象中六月某一天(既不是暑假也沒有連假)來了1100多位客人,當天總收入超過150萬日幣,當下真的是累到沒辦法思考,一個指令兩個動作。

嗯?你說另一個動作是什麼?擦汗啊

好啦,來講講我在這份工作裡學到了什麼。除了體力上的進步(完全被強迫!)之外,在這裡我學到了很多生活用語。一開始我好幾次極度懷疑自己,明明學過日文,為什麼來到日本像個文盲聾子一樣,什麼都聽不懂!但到後來已經可以正常溝通,而且後來還讓我負責點餐的工作。只是你們知道的⋯⋯顧客有時候不只希望店員提供點餐服務還想順便閒聊,這時候就蠻痛苦的。我記得有一次顧客指著外面的一棵樹,問我這種樹叫什麼名字。(啊不就還好我真的知道!)

當初簽約是簽五月到十一月啦,但後來88節的時候失火燒掉了,所以我瞬間失業。是不是很扯哈哈哈哈哈哈!還好後來萌木之村的人把我介紹到他們度假村(非直屬)的小甜品店去工作一個月,順便找找之後的出路。在小甜品店的工作真的是輕輕鬆鬆,總共才六桌還七桌吧。常常外場事情都做完了,他們還一直出不了餐⋯⋯老員工們一直覺得很不可思議XDDD但我實在不好意思說因為這裡太閒⋯⋯


「園區裡面經常可以看到這種小小的精心佈置,令人會心一笑」

我發誓這輩子絕對不會再做飯店業

我的WH第二站——長野縣,被我忘記名字的溫泉飯店

為什麼名字會被我忘記呢?真的不是太複雜太難記之類的,完全是因為我只做了十天就走了但可別小看這十天,這十天我一樣有學到東西、體驗到文化!

這是一間歷史應該算悠久的飯店,整體規模很大,我到最後一天上班還常常迷路。當時我按照前一份工作經驗以為鄉下人都很好相處,結果發現沒有,這裡的人幾乎每一個都在比賽誰比較機車。但我也不是很在意啦,讓我做三天決定提離職跟他們沒太大的關係。

我會選擇離開,他們在的方面出了問題。雖然號稱包吃包住,但宿舍離很遠,也沒路燈,距離那邊最近的一間便利商店要跑步一個小時才會到。簡單來說又是一個好山好水好無聊的地方。但其實我當初去日本是想存錢的,當然不會在意無不無聊,給我吃睡給我錢就好⋯⋯我是這麼想啦!但我真的沒想到會給我吃ㄆㄨㄣ(廚餘)啊!!

對,作為一個吃貨,當時為了節儉已經不太挑惕,可是不包括能接受吃ㄆㄨㄣ這件事!他所謂的包吃,就是從一天的十點半之後開始供餐,而供的是什麼餐呢?供的是客人早餐把費吃剩的菜飯⋯⋯午餐呢?一樣是那些吃剩的菜飯。晚餐?還是那些吃剩的菜飯⋯⋯

沒錯,你沒想錯。換句話說,我們從業人員一天三餐都只能吃客人早餐剩下的東西,一模一樣,只少不增。所以要是中午大家很餓吃了很多的話,晚上就幾乎沒東西吃,只剩白飯+醬油⋯⋯

來,我們仔細回想一下,飯店早餐你會剩下什麼?通常都是拿來配飯用的醃漬物對吧?所以呢,每天來到供餐(?)的冰箱前,就會看到十幾樣的醃漬物。如果有剩下的玉米粒、水煮鮪魚罐頭的那種鮪魚甚至是煎小鮭魚的話,就可以準備放鞭炮普天同慶了!喔對了,飯店為了省錢,連白飯都不給我們煮新的,一樣是把客人吃剩的飯堆疊起來放到電鍋裡面保溫。所以有時候會吃到已經發黃的白飯,或者放太久變得超級硬的飯⋯⋯

雖然說沒有把吃剩的東西混在一起,讓我至少視覺上不會再受到傷害以外,我怎麼樣都無法說服自己日日夜夜都吃ㄆㄨㄣ過活。

所以我就走了。那十天我大概瘦了五公斤吧。


「這天算吃得很好(有豆芽!),所以拍下來紀念。」(碗的大小約女生拳頭大)

我的WH第三站——大阪市,環球影城

我每次講說我在環球影城工作過,大家都覺得很酷。但我老實說,這份工作真的很累

語言程度要好、反應要夠快、服務要超級熱忱(別人沒需要你也要找事服務他),最重要的是,只要有顧客的地方,你臉上都要帶著最~~~大的笑容

大家可以現在拿鏡子,擺出你最快樂最動人的笑臉,有露牙的那種,堅持個四十分鐘看看,看你會不會笑到臉部僵硬、眼神想殺人、口水從嘴旁邊流出來!

這份工作其實說來挺複雜的,我跑過好幾個遊樂設施,而每次去他也會有好幾個崗位讓當天的工作人員輪流做。反正爽差苦差大家都輪著來就對了。印象中是每四十分鐘讓你休息二十分鐘,但一天只會扣你1.5小時的休息時間,其他時間都會算錢。

看上去是挺誘人的,對吧?不過惡魔藏在細節裡~嘿嘿。所謂的休息二十分鐘,是包括從崗位下來到再次上崗的時間,而且休息室一間比一間遠,想要表示他們地很大真的不用用這樣的方式,真的。所以常常下崗走到休息室時都六七分鐘去了,坐個三分鐘,椅子稍微熱了之後,又要起來走回去到下一個上崗地點跟人換班。

我之前曾經做過一天12小時的,真的是笑到我覺得可以進精神病院XD

這份工作也沒有堅持很久,後來受不了搞幼稚霸凌的一群北七正職員工離職了。

啊不過這份工作真的是蠻有趣的。比如說你可以看到一群從鬼屋出來被嚇得屁滾尿流的人,或者脫下小小兵玩偶裝的瞬間,影城有夜間活動時可以不用排隊,在極佳的位置欣賞之類的哈。


「充滿歡笑的遊樂園,其實全部都是假象」

我的WH第四站——大阪市,百貨公司的義大利麵餐廳。

對,我又回餐廳了。但其實這份工作跟環球影城是同時進行的,因為跑到長野縣花了我不少錢,但很快離職的關係,我幾乎沒賺到什麼錢又重新踏上旅程。而且大阪除了打工換宿之外,我找不到包住的工作,只好跑去share house租了房間,又花上一大筆錢。

當時我幾乎已經呈現0元的狀態,這份工作薪水是下個月底發放,所以我才不得不找第二份工作(環球我選擇日領)。

大家可能會覺得,我已經做了第三份餐廳工作,應該駕輕就熟了吧?是,就外場人員而言,工作內容我都很熟悉,所以老闆也很放心的把帶位、送水、點餐、送餐、收桌子、結帳、做甜點、做飲料等事情全部交給我一個人做。

對,你沒看錯。外場就我一個人

雖然這間餐廳位在百貨公司裡面,但位置不多,十來桌而已,還算應付得過來。

這份工作沒有什麼好說的,唯一的爆點就是後來老闆捲款潛逃又申請破產,所以後來的員工都沒拿到薪水這件事可以拿出來說了。(之後有機會再詳聊XD)


「被吃ㄆㄨㄣ嚇傻,因此回到餐廳的擁抱。除了老闆人品有問題,員工餐真的新鮮用料大方又好吃。」

我的WH第五站——大阪市,花王旗下化妝品品牌《SOFINA》口譯。

當時到花王大阪分公司面試,我本來以為絕對不會通過的!結果沒想到那麼多人裡面,我竟然能夠脫穎而出,當下真的嚇傻。(而且面試完兩個小時後就收到了結果)

因為當時覺得不會過,就直接當作是主要去京都賞楓,順便去面試,所以穿得超隨便XD

感謝上帝~

但這份工作跟我想像的完全不一樣,原先以為是要當日本人與客戶間的溝通橋樑,結果只是被分派到藥妝店裡面會說中文的店員罷了。而且當初說好沒有業績壓力,只要有客人上門的時候幫忙宣傳自家的東西就好,結果到最後比其他家都還要拼XDD

這份工作讓我學到很多彩妝日文,同時也收穫了超級多朋友~薪水高、假期多,工作內容也蠻輕鬆的,算是我前面綜合起來做過最爽的涼缺。但後來我朋友約我一起去東京打拼,所以提出離職了。

「面試當天的服裝,超級不正式(錯誤示範)」

我的WH第六站——大阪市,《植村秀》口譯。

我想大家比起我做了什麼工作,應該更加好奇的是我怎麼還在大阪吧XDD

對,在我離職之後,我就被那個約我去東京的朋友放生了⋯⋯所以我又自己一個人在大阪重新找工作,經過一個半月的努力,再次找到涼缺(喂)

這次的工作內容比起上一份更加專業一點,除了更加精細的彩妝日文之外,還能學到不少化妝技巧!而且真的是口譯,是當初我想像的那種,充當日本店員與說中文的顧客中間的溝通橋樑的工作!雖然有時候買方講了不太好的話時,會不知道該怎麼翻哈哈哈⋯⋯

這份工作真的很棒!是我所有工作裡面最最滿意的一份!排班也非常自由,讓我利用假日體驗了許多曾經想做沒做的事/無法做的事。

最後要回台灣時他們還送了我一大堆禮物QQ真的是一大堆(含一堆化妝品,感覺自己五年內不需要再買任何彩妝)


「天氣晴朗、雪地鬆軟的絕佳初次滑雪體驗」

這些經驗之後都還會再各自單獨拉一篇出來詳述(應該)

不過我可能會更加偏好分享去過的景點XDDDD遊記的概念

在日本的這兩年真的遇到許多奇奇怪怪的事情,但也多虧如此,得到許多在台灣無法擁有的特殊回憶❤️

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